旬の食べ物
昨日、スーパーで岩ガキ見つけました❗
私の故郷の広島では夏に牡蠣なんて信じられない❗といった感じなのですが、日本海側の牡蠣は今が旬らしいです❗
やったー❗と思って食べてみたら、しょっぱい‼️こんなにしょっぱいものだと思ってなかった。
綺麗に洗ったけど、処理の仕方が違ったんだろうか?と疑問に思ったけど、もったいないから食べちゃいました。
地元の人に聞いて見ようと思います❗
昨日、スーパーで岩ガキ見つけました❗
私の故郷の広島では夏に牡蠣なんて信じられない❗といった感じなのですが、日本海側の牡蠣は今が旬らしいです❗
やったー❗と思って食べてみたら、しょっぱい‼️こんなにしょっぱいものだと思ってなかった。
綺麗に洗ったけど、処理の仕方が違ったんだろうか?と疑問に思ったけど、もったいないから食べちゃいました。
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