株主優待で2キロの鶏肉がついたけど、一回解凍してしまったら、使わないといけないな〜って結局毎回サラダチキン作ってます。

今回もサラダチキン作るのに冷凍から冷蔵にうつしておいたら、袋破れたらしく、冷蔵庫がドリップだらけに…。

まじかよ!

もう、掃除するのに1時間もかかってしまった。

そんで、綺麗に鶏肉洗って、砂糖と塩をつけて今度は一日冷蔵庫で寝かせて、洗って炊飯器に入れてお湯につけて4時間保温でつけておいた。

サラダチキンって手間かかるんですよ。結局、月曜から解凍して食べれるまでに3日もかかってる（笑）

美味しかったけど。

今夜のご飯は山盛りサラダと水餃子のスープ

明日のご飯はサンドイッチ

サラダチキン尽くしです。